新界小吃终极攻略
新界作为香港的后花园，不仅风景优美，更藏匿着无数令人垂涎的地道小吃。以下是必尝推荐及实用攻略：
- 茶果岭茶果：传统客家点心，软糯外皮包裹花生或红豆馅，推荐大埔墟老店，人均10港币。
- 元朗煲仔饭：炭火慢煲的米饭配上腊味或滑鸡，锅巴香脆，康乐街夜市为热门地点，傍晚5点后开业。
- 深井烧鹅：外皮酥脆、肉质多汁，搭配酸梅酱，裕记大饭店是经典选择，建议提前预约。
- 荃湾豆腐花：口感滑嫩，可配姜糖或红豆，曹公坊小巷摊贩现做现卖，每碗约8港币。
Tips：小吃多集中在墟市（如粉岭联和墟）和夜市，交通可搭乘港铁东铁线或巴士；最佳品尝时间为午后至晚间，避免周一部分小店休息。